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Jugend am Bauernhof
Besichtigung des Bio Bauernhof in Bad Häring
Wir waren am Mittwoch und am Donnerstag (28.04.2010 und 29.04.2010) beim Angererhof in Bad Häring. Wir waren in 2 Gruppen aufgeteilt, weil es sonst zu viele auf einmal gewesen wären. Zu Fuß sind wir ins Dorf gegangen. Ein bisschen zu früh waren wir da, deshalb schauten wir uns die Ziegen vor dem Hof an. Gleich am Anfang bekamen wir eine Ziegenmilch vom Bauern (Thomas Egger). In die Scheune sind wir als erstes gegangen. Da durften wir uns auf den Hoftrac setzen. Dann gingen wir in die Tenne wo er das ganze Holz gelagert hat. Im Hühnerstall sahen wir seine ca.350 Hühner.
Die Tiere und Naturprodukte vom Bauernhof
Nach dem Hühnerstall gingen wir auf die Weide, wo die Ziegen gleich näher kamen. Dann gingen wir in den Ziegenstall der kleinen Ziegen. Jeder von uns hatte jede Menge Spaß mit den kleinen Ziegen, weil sie uns in die Shirts gebissen haben. Die Melkmaschine zeigte er uns auch. Thomas hatte die Kuhmelkmaschine in eine Ziegenmelkmaschine umgebaut, weil sie von Kühen auf Ziegen umgestellt haben. Danach gingen wir in die Milchkammer, wo Maria Egger schon den Käse zubereitet hatte. Sie erklärte uns einiges übers Käsemachen. Dann durften wir noch mit der Eiersortiermaschine die Eier sortieren.
Zimmer und Urlaub am Bauernhof
Auf der Terrasse bekamen wir als nächstes eine Bauernbrotzeit(verschiedene Brote mit Käse, Wurst und Speck, Saft und Nervenkekse). Nach der Jause gingen wir in den Frühstücksraum der Feriengäste, wo wir uns noch Fotos vom Bauernhof und der Familie angeschaut haben. Der Angererhof bzw. Thomas und Maria vermieten auch Zimmer für den Urlaub am Bauernhof Bad Häring. Zum Abschluss schauten wir noch in den Bauernladen hinein, wo sie ihre Produkte verkaufen.
Geschrieben von Roman Scherlin und dem Aufbauwerk der Jugend
